knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Morcheln und cremigem Gemüse, dazu Limetten-Ingwer-Dip
6,00 €
Ga Xien Nuong (2 Stück)
gegrillte Sate-Hühnerspieße mit Erdnusssauce und Salat
7,00 €
Tom Chien Xu (5 Stück)
knusprig gebackene Garnelen-Tempura mit hausgemachter Mayonnaise und Salat
7,00 €
Wantan Chien (6 Stück)
knusprig gebackene Teigtaschen mit Hühnerhackfleisch und Garnelen, dazu Süß-Sauer-Sauce und Salat
6,40 €
Dau Luoc
Edamame mit Meersalz und Sesam
6,00 €
Goi Cuon
Reisteigrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Gurke, Minze, Rucola, Koriander, Limetten-Ingwer Dip, Hoisin Dip und einer Beilage nach Wahl
5,50 €
Nem Chay
Mini Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
4,50 €
Salate
Nom Xoai-Mangosalat
mit grünem Mango, Cherrytomaten, Karotten, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Kräuter, Mango Dressing und einer Beilage nach Wahl
14,00 €
Mon Du Du-Papayasalat (scharf)
mit grüner Papaya, Cherrytomaten, Karotten, Chili, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Minze, Fisch-Limetten Dressing und einer Beilage nach Wahl
14,40 €
Mon Mien-Glasnudelsalat
mit Glasnudeln, Karotten, Cherrytomaten, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Kräuter, Fisch-Limetten Dressing und einer Beilage nach Wahl
14,00 €
Green Mix Salat
mit Salarico, Eisbergsalat, Radicchio, Rucola, Möhren, Avocado, Mango,Teriyaki-Sauce, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Yuzu Olivenöl Vinaigrette und einer Beilage nach Wahl
12,50 €
Suppen
Sup Sua Dua
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Cherrytomaten, Möhren, Paprika, Kräuter und einer Beilage nach Wahl
5,00 €
Sup Canh Chua
pikante Zitronengrassuppe mit Cherrytomaten, Champignons, Ananas, Okra, Kräuter und einer Beilage nach Wahl
5,00 €
Sup Wantan
Wantan-Suppe mit gefüllten Teigtaschen mit Hühnerhackfleisch, Garnelen, Pak Choi und Kräutern
6,50 €
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Shiitake-Pilzen, Morcheln, Sojasprossen und Kräutern
6,50 €
Pho-Suppe
traditionell vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, Frühlingszwiebeln, Koriander, Thai-Basilikum , Sojasprossen, frischen Limetten und einer Zutat nach Wahl
12,50 €
Hauptgerichte
Mien Tron
Glasnudel mit gemischtem Salat, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, pikantem Limetten-Ingwer, Kräuter und einer Beilage nach Wahl
14,50 €
Pho Tron
Reisbandnudenl, saisonales Gemüse, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln, Limetten-Ingwer Dressing, Kräuter und einer Beilage nach Wahl
14,50 €
Bun nam Bo
warme Reisnudeln, gemischter Salat, Daikonkresse, Shiso Purple, Koriander, Minze, Limetten-Ingwer Dressing, geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und einer Beilage nach Wahl
14,50 €
Pesto
gebratene Zuckerschoten, Brokkoli, Blumenkohl, Champignons, Paprika, Karotten, Kräuterseitlinge, Sesamöl, Thai-Basilikum, Pesto, Duftreis und eine Beilage nach Wahl
15,90 €
Mango-Chutney
frische Mango, Champignons, Blumenkohl, Paprika, Karotten, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Curry-Mango-Chutney-Sauce, Sahne, Kokosmilch, Duftreis und einer Beilage nach Wahl
16,90 €
Erdnuss-Sauce
gebratenes frisches Gemüse, Kokos-Erdnuss-Sauce, Duftreis und einer Beilage nach Wahl
15,50 €
Udon Suppe
traditionelle japanische Udon Nudeln in einer kräftigen Brühe mit gekochtem Ei, Gemüse, Kräutern und Ingwer
12,50 €
Mien Suppe
Glasnudelsuppe aus Topico-Wurzeln mit Hühnerbuillon, Shiitake Pilze, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander und Sojasprossen
12,50 €
Pho Xao
gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit Ei, Pak-Choi, Broccoli, Blumenkohl, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu geröstete Zwiebeln und Koriander
13,50 €
Udon Xao
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitlingen und Soja-Balsamicosauce, dazu Koriander, Frühlingszwiebeln und geröstete Erdnüsse
13,50 €
Com Rang
gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu geröstete Zwiebeln
13,50 €
Tariyaki
gebratene Zuckerschoten mit Champignons, Paprika, Broccoli, Karotten, Pak-Choi, Kräuterseitlinge, Soja-Balsamico, geröstete Erdnüsse, Sesam und Teriyakisauce, dazu Duftreis
14,50 €
Rotes Thai Curry (scharf)
cremige Kokos-Currysauce mit Sahne, Gemüse, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Thai-Basilikum, dazu Duftreis
15,90 €
Gelbes Curry (leicht scharf)
cremige gelbe Currysauce mit Erdnussbutter, Sahne, Kokosmilch, Süßkartoffeln, Kürbis, frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
mit frittierter Lachshaut, Avocado und Sesam umhüllt
9,50 €
Ebi Tempura (Inside Out)
mit großen gebackenen Garnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam
8,50 €
Chicken Tempura (Inside Out)
mit gebackenem Hühnerfleisch, Avocado, Gurke und Sesam
8,50 €
Veggie Roll (Inside Out)
mit Gurke, Avocado, Tofu, Frischkäse und Sesam
8,50 €
Veggie Roll Spezial (Inside Out)
mit Gurke, Mango, eingelegtem Rettich, Paprika, Rucola, Frischkäse, Avocado und mit Daikon Kresse umhüllt
11,50 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri
5,00 €
Kani Surimi Nigiri
5,00 €
Fire Sake Nigiri
5,50 €
Tobiko Nigiri
7,00 €
Fire Maguro Nigiri
6,00 €
Tamago Omelett Nigiri
6,00 €
Sake Salmon Nigiri
5,50 €
Anago Seeaal Nigiri
6,00 €
Maguro Nigiri
6,00 €
Ebi Nigiri
5,50 €
Sushi - Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Maki
5,50 €
Ebi Tempura Maki
mit gebackenen Garnelen
6,00 €
Anago Maki
mit Seeaal
6,50 €
Fry Salmonskin Maki
6,50 €
Sake Avocado Maki
6,50 €
Sake Salmon Maki
5,50 €
Tekka Thunfisch Maki
6,50 €
Kani Surimi Avocado Maki
6,00 €
Chicken Tempura Maki
5,50 €
Kappa Maki
mit Gurke
5,50 €
Sushi - Inside Out
Alaska Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurke und Tobiko
8,50 €
Anago Inside Out
mit Süßwasseraal, Avocado, Gurke und Tobiko
9,50 €
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Gurke und Sesam
7,50 €
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Tobiko
10,50 €
Salmonskin Inside Out
mit frittierter Lachshaut und Avocado, umhüllt mit Sesam
9,50 €
Ebi Tempura Inside Out
mit gebackenen Großgarnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam
8,50 €
Chicken Tempura Inside Out
mit gebackenem Hühnerfleisch, Avocado, Gurke und Sesam
8,50 €
Veggie Roll Inside Out
mit Gurke, Avocado, Tofu, Frischkäse und Sesam
8,50 €
Veggie Roll Spezial
mit Gurke, Mango, eingelegtem Rettich, Paprika, Rucola, Frischkäse, Avocado und umhüllt mit Daikon-Kresse
11,50 €
Sushi - Spezial Rolls
Tiger Roll
mit gekochten Garnelen, Mayonnaise, Gurke, Avocado und umhüllt mit Lachs
15,50 €
Fry Ebi Seeaal Roll
mit gebackenen Großgarnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit Süßwasseraal
17,50 €
Rainbow Roll
mit Krebsfleischimitat, Gurke, Frischkäse und umhüllt mit Lachs
15,50 €
Dragon Roll
mit gebackenen Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit Lachs, Thunfisch und Tobiko
17,50 €
Avo on Line Roll
mit Lachs, Frischkäse, Gurke, Rucola und umhüllt mit Avocado
15,50 €
Ebi Fire Sake Roll
mit gebackenen Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit flambiertem Lachs, Tobiko und Daikon-Kresse
17,50 €
Ebi Fire Tuna Roll
mit gebackenen Großgarnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit flambiertem Thunfisch, Tobiko und Daikon-Kresse
18,50 €
TaTa und Bowls
Sake Dragon TaTa (2 Stück)
mit Lachs, Avocado und Lauchzwiebeln, umwickelt mit Lachs und Tobiko
9,50 €
Tuna Dragon TaTa (2 Stück)
mit Thunfisch, Avocado und Lauchzwiebeln, umwickelt mit Thunfisch und Tobiko
11,50 €
Sushi-Lachs Bowl
mit Sushireis, gemischtem Salat, Avocado, flambiertem Lachs und Teriyaki-Sesam
13,50 €
Sushi-Tuna Bowl
mit Sushireis, gemischtem Salat, Avocado, flambiertem Thunfisch und Teriyaki-Sesam
15,50 €
Vegetarisch
Roter Thai Curry
mit gebratenem frischen Gemüse, roter Thai-Curry-Kokos, Sahne, geröstete Erdnüssen, Thai-Basilikum, Lauchzwiebeln, Koriander, Duftreis und einer Beilage nach Wahl
13,90 €
Gelber Curry (pikant)
mit gebratenem frischen Gemüse, Süßkartoffeln, Kürbis, Frühlingszwiebeln, gelber Curry-Erdnussbutter, Kokosmilch, Duftreis und einer Beilage nach Wahl
13,90 €
Vegetarische Erdnusssauce
mit gebratenem frischen Gemüse in Erdnuss-Sauce, Kokosmilch und einer Beilage nach Wahl
13,90 €
Teriyaki
mit gebratenen Zuckerschoten, Champignons, Paprika, Brokkoli, Blumenkohl, Kräuterseitlinge, Pak-Choi, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Teriyaki-Sauce und einer Beilage nach Wahl
